martedì 17 giugno 2014

Torta Ilaria



Due torte realizzate per in compleanno + battesimo di una bambina di 8 anni.
La torta alta è un pan di panna (o torta di Molly) farcito con crema e fragole e bagnato con un po' di latte (4 strati di impasto); la torta bianca sono 3 strati di Hershey's "Perfectly Chocolate" Chocolate Cake farcita di crema e fragole e rivestita di panna montata. 
Quello attorno è lo sugar Veil, le decorazioni sono in PdZ.

Ultimamente il pan di panna è tornato ad essere il mio preferito come tenuta e resa.. ma va un po' bagnato.